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Messages : 1394
Date d'inscription : 20/10/2010
Age : 75
 | Sujet: Quelques crèpes ???  14.02.12 17:45 | |
| La pâte à crêpes . (ds sa plus grde simplicité ! ) Ingrédients (8 à 10 pers.) 250 grs de farine 4 œufs½ de lait 50 grs de matière grasse1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel1cuillère à soupe de rhum (5cl) Préparation Ds un saladier , versez et mélangez :La farine,les œufs ,le sucre vanillé ,la pincé de sel , le lait et le rhum ,(avec un fouet ) . Laissez reposer la pâte à crêpes si poss. une heure env. Faites chauffer une poêle , une fois chaude ,versez un peu de matière versez un peu de matière grasse .Versez une demi -louche de votre pâte à crêpes et fates cuire 1à 2 mn par face. Si vs ne’en avez pas fait à la chandeleur (pr une raison qui vs est personnelle)Selon les goûts vs pouvez déguster ces crêpes faire avec amour pr la St Valentin Par exemple …..et les dégustées soit accompagnées de confiture , où encore de pâte à tartiner , de sucre blanc où pr les chtis de « chu’ que gris » !!! Hummm ! Pr les "amateurs" de café , où choco profitez de l’occasion pr « faire 4 heures » ! Certains ouvriront peut-être bien une bonne bouteille de cidre où prquoi une bouteille de mousseux??? Bonnes crêpes et régalez vs entre amis où en famille !!! Bon appétit ! ..... .... | |
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nanie
Messages : 576
Date d'inscription : 22/12/2010
| | Sujet: Re: Quelques crèpes ??? 15.02.12 20:42 | |
| on a fait une soirée crèpes
vendredi dernier !!! | |
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